點擊數：215發布時間：2020-12-05
? ? ? ?為了保障我園教職工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發生，依據相關法律法規，幼兒園應建立完善的應急機制，把事件的損害降到最低。因此園外園迎賓園特于2020年12月2日進行食品安全事故演習。
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? ? ? ?應急演習在中午12:00正式開始。演習中大一班2名幼兒作出頭暈、腹痛、嘔吐等疑似食物中毒癥狀動作，帶班老師詳細詢問狀況后，立即電話匯報保健醫。余園長到現場詢問幼兒了解情況后，立即廣播啟動食品安全應急預案，全園停止食用所有食物，同時通過電話方式向上級教育局、疾控中心、食藥監所等部門匯報具體情況。
? ? ? ?活動中大一班老師立即組織幼兒進行疏散，穩定幼兒情緒，并時刻注意幼兒情況。班級保育老師將嘔吐物做好標記并對整個班級進行消毒工作。與此同時，廚房人員緊急停止食品操作，檢查留樣食品，封存好留樣食品。同時老師將幼兒送至保健室等醫生的到來。
? ? ? ?食品安全演習順利結束，園長和食堂工作人員就此次演習的情況展開討論，為建立更加完善的應急機制提出建議。下午課上，教師們趁熱打鐵展開食品安全教育告訴幼兒禁食垃圾食品、三無食品及來歷不明的食品，講究個人衛生。
? ? ? ?通過此次演習活動，全體教職工更加明確了發生食品安全事故時的處理流程。相信我們每一次安全演練都將為孩子們的生命安全保駕護航！
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投稿人：吳萍
投稿單位：園外園迎賓園
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